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Hibiskus

Pflanze: Hibiscus sabdariffa L.

Familie: Malvengewächse (Malvaceae)

Anwendung:

Hibiskusblüten enthalten Pflanzensäuren (Zitronen-, Äpfel-, Weinsäure), die dem Tee den typischen Geschmack verleihen. Weiterhin enthält die Droge Anthocyane, die dem Tee die rote Färbung geben, sowie Phytosterole, Schleimstoffe und Pektine.

Verwendet werden Hibiskusblüten vorwiegend als Lebensmittel, in der Volksheilkunde auch zur Behandlung von Erkältungen und Kreislaufbeschwerden sowie als mildes Abführmittel. Die Wirksamkeit ist jedoch nicht belegt, so dass die medizinische Verwendung nicht empfohlen werden kann. Die Verwendung als Lebensmittel erscheint unbedenklich, Schwangere sollten jedoch mit Hibiskusblüten vorsichtig sein (s. Hinweise).
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Stand: 11.06.2001

 
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