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Sellerie, Echter

Pflanze: Apium graveolens L.

Familie: Doldengewächse (Apiaceae = Umbelliferae)

Anwendung:

Alle Pflanzenteile des Selleries enthalten ätherisches Öl, Flavonoide, Furanocumarine und die Früchte zusätzlich fettes Öl. Volksmedizinisch werden vor allem die Früchte noch gelegentlich als harntreibendes Mittel bei Erkrankungen der ableitenden Harnwege und bei rheumatischen Erkrankungen und Gicht sowie als sog. „Blutreinigungsmittel“ verwendet. Die Wirksamkeit ist hierfür jedoch nicht belegt, so dass eine therapeutische Anwendung nicht empfohlen werden kann.

Sellerie kann bei bestimmten Personen zu schweren Allergien führen. (s. Hinweise)
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Stand: 08.01.2001

 
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