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Walnussbaum

Pflanze: Juglans regia L.

Familie: Walnussgewächse (Juglandaceae)

Dosierung:

Umschläge oder Teilbäder:

2 bis 3 Teelöffel zerkleinerte, getrocknete Walnussblätter (etwa 2 bis 3 g) werden mit 100 ml kaltem Wasser angesetzt, zum Sieden erhitzt und nach 15 Minuten abgeseiht und nach dem Abkühlen für Umschläge oder Teilbäder benutzt. Die Anwendung ist ein bis zwei mal täglich möglich.

Frucht:

Zur Unterstützung einer cholesterolsenkenden Diät 8 bis 11 Walnusskerne täglich. Zu beachten ist allerdings der hohe Nährwert der Walnüsse!

Öl:

Walnussöl eignet sich sehr gut als Salatöl, sollte aber nicht zum Braten oder Kochen verwendet werden.
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Stand: 17.06.2001

 
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