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Aktuell:
236 Monographien |
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Basilikum |
Pflanze: Ocimum basilicum L. Sprengel |
Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) |
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| Nicht für medizinische Zwecke verwenden! |
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Das im ätherischen Öl in u.U. beträchtlicher Menge vorhandene Estragol zeigt im Tierversuch eine mögliche kanzerogene Wirkung. Da zu medizinischen Zwecken Basilikumkraut in größeren Mengen und/oder über längere Zeit eingenommen werden müsste, verbietet sich eine Anwendung aus Sicherheitsgründen.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung / BGVV empfiehlt daher, Gewürze und Kräutertees, die Estragol und/oder Methyleugenol enthalten, nicht in größeren Mengen über längere Zeiträume einzunehmen. Dies gilt in besonderem Maße für Kinder und während Schwangerschaft und Stillzeit. Als Beispiele werden hier genannt: Estragon, Basilikum, Anis, Sternanis, Piment, Muskatnuss, Lemongras sowie Bitterfenchel- und Süßfenchelfrüchte.
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| Mehr zur Pflanze |
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Stand: 22.01.2003
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