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Aktuell:
236 Monographien |
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Kalmus |
Pflanze: Acorus calamus L. |
Familie: Aronstabgewächse (Araceae) |
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| Zubereitungen aus der Kalmuswurzel werden in der Getränke- und Likörindustrie sowie als Zusatz von Mundwässern verwendet. Dabei darf das ätherische Öl nur einen Gehalt von weniger als 0.5% an beta-Asaron aufweisen. |
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| Mehr zur Pflanze |
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Stand: 29.04.2001
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